お魚ジャーキー しいら
「しいら」を原料とした、お魚ジャーキーです。
かつおぶし、昆布、しいたけなどを使っただし汁、醤油、本みりんだけで味付けした
無添加で安心してお召し上がり頂ける商品となっています。
こちらの商品は、醤油味ではなく、もっとシンプルに味付けした「塩味」です。
こちの商品も噛めば噛むほど、ほどよい塩味が伝わってきます。
乾燥する前の写真です。
このように全てに切り身を一切れずつ並べて乾燥させていきます。
魚の切り身から、乾燥、焼きまで全て手作業で行っています。
かつおぶし、昆布、しいたけなどを使っただし汁、醤油、本みりんだけで味付けした
無添加で安心してお召し上がり頂ける商品となっています。
こちらの商品は、醤油味ではなく、もっとシンプルに味付けした「塩味」です。
こちの商品も噛めば噛むほど、ほどよい塩味が伝わってきます。
乾燥する前の写真です。
このように全てに切り身を一切れずつ並べて乾燥させていきます。
魚の切り身から、乾燥、焼きまで全て手作業で行っています。